
Sortir le soir au Cap Ferret
Bars du village, Sail Fish, boîte de nuit, concerts d'été, marché nocturne de Claouey, et la question qui fâche :…

Au Cap Ferret, on mange d’abord des huîtres. Celles du Bassin, ouvertes devant vous, avec un verre de blanc et la dune du Pilat en face. Mais la presqu’île compte aussi des bistrots inventifs, des brasseries de port et une vraie table gastronomique à Lège.
Voici 15 adresses, du bout de la pointe jusqu’à l’entrée de la presqu’île. Pour chacune : le village, ce qu’on y mange et la période d’ouverture quand elle est publiée. Filtrez selon votre envie, puis réservez : l’été, les bonnes tables sont pleines plusieurs jours à l’avance.
L’essentiel
Touchez un filtre pour ne garder que les cabanes, les terrasses avec vue ou les adresses ouvertes hors saison. Les horaires changent souvent d’une saison à l’autre : un coup de fil avant de venir évite les mauvaises surprises.
15 adresses
Cap Ferret
face à la jetée Bélisaire
Brasserie installée face à la jetée depuis 1950 : poissons du Bassin et viandes grillées.
Ouverte toute l’année, tous les jours.
Vue sur le BassinOuvert hors saison
Cap Ferret
plage de Bélisaire
Terrasse sur le sable, vue sur le Bassin et la dune du Pilat. 12,5/20 au Gault & Millau.
Horaires à vérifier avant de venir.
Vue sur le BassinDistingué par un guide
Cap Ferret
22 rue des Goélands
Bistrot créatif autour des produits de la mer, retenu par le Guide Michelin et par le Fooding.
Réservation conseillée.
Distingué par un guide
Cap Ferret
près de la pointe
L’institution de la presqu’île : grandes tablées, poisson entier et moules au jambon.
Du 20 mars au 31 octobre 2026, réservation conseillée.
Vue sur le Bassin
Cap Ferret
quartier des pĂŞcheurs, rue des Tamaris
Dégustation et vente à emporter, sans réservation. Une adresse distincte de Chez Hortense.
D’avril à fin octobre de 12 h à 22 h, puis les week-ends et vacances d’hiver.
Cabane à huîtresOuvert hors saison
L’Herbe
village ostréicole
Cabane de dégustation depuis 25 ans : huîtres, bulots et bigorneaux, grande terrasse.
De mars à début novembre.
Cabane à huîtres
L’Herbe
1 avenue de l’Herbe
Restaurant historique dans une bâtisse du XIXe siècle : seiche, rougets et moules du Bassin.
Horaires à vérifier avant de venir.
Vue sur le Bassin
Le Canon
75 rue Sainte-Catherine
Cabane à huîtres soignée, repérée par le Fooding.
Horaires à vérifier avant de venir.
Cabane à huîtresDistingué par un guide
Piraillan
40 rue du Littoral
L’ostréicultrice Sylvie Latrille reçoit face à l’île aux Oiseaux et à la dune. Notée au Gault & Millau.
De février à décembre, midi et soir tous les jours de mai à octobre.
Cabane à huîtresVue sur le BassinOuvert hors saisonDistingué par un guide
Grand Piquey
près de la jetée
Huîtres et fruits de mer les pieds dans le sable, vue sur l’île aux Oiseaux et la dune.
Horaires à vérifier avant de venir.
Cabane à huîtresVue sur le Bassin
Petit Piquey
centre du village
Tapas et pizzas, salle couverte et terrasse ombragée.
Horaires à vérifier avant de venir.
Claouey
2 avenue du Général-de-Gaulle
Le successeur du Pit : déjeuner à prix doux, tapas le soir et soirées à thème.
Ouvert toute l’année, tous les jours.
Ouvert hors saison
Claouey
Claouey
Fruits de mer et poissons, 11/20 au Gault & Millau.
Horaires à vérifier avant de venir.
Distingué par un guide
Lège
38 avenue du Général-de-Gaulle
La table gastronomique de la cheffe Mélanie Serre, passée par l’équipe de Joël Robuchon. Sélection Michelin, 13,5/20 au Gault & Millau.
Fermée le lundi et le mardi, réservation conseillée.
Distingué par un guideOuvert hors saison
Lège
près de la mairie
Cuisine traditionnelle, formule le midi, poissons et grillades.
Horaires à vérifier avant de venir.
Une cabane de dégustation, c'est d'abord une cabane d'ostréiculteur. On s'installe à une table en bois, souvent face à l'eau, et on commande à la douzaine ou à la demi-douzaine. Les huîtres arrivent ouvertes, avec du citron, du pain de seigle et du beurre. Certaines cabanes ajoutent des crevettes, des bulots ou des crépinettes.
Côté prix, La Cabane 57, à Piraillan, affiche 23 € la dégustation de douze huîtres avec pain beurré et verre de vin blanc, et 18,50 € sans le vin. C'est un bon repère pour la presqu'île. La plupart des cabanes vendent aussi à emporter, pour un pique-nique sur la plage.
Quand les manger ?
Les huîtres se dégustent toute l'année, mais elles sont à leur meilleur de septembre à avril. L'été, beaucoup deviennent laiteuses : elles se préparent à se reproduire, et leur goût change.
Les cabanes se regroupent dans les ports ostréicoles du côté du Bassin. À L'Herbe, les ruelles de sable mènent aux cabanes et à la curieuse chapelle de la Villa Algérienne. La Cabane de Cacanio y sert depuis 25 ans, et l'Hôtel de la Plage, chez Magne, y tient une table historique. Nous avons raconté la renaissance de l'Hôtel de la Plage après sa rénovation.
Plus au nord, Le Canon et Piraillan gardent un rythme de village. La Canfouine, au Canon, joue la cabane soignée. À Piraillan, La Cabane 57 regarde l'île aux Oiseaux et la dune du Pilat. À Grand Piquey, Le Chai-Nous installe ses tables sur la plage, près de la jetée.
Au bout de la presqu'île, le choix s'élargit. L'Escale fait face à la jetée Bélisaire depuis 1950, et c'est l'une des rares tables ouvertes tous les jours de l'année. Le Pinasse Café pose ses tables sur le sable avec la dune du Pilat en face. La Turlutte, rue des Goélands, cuisine la mer avec plus d'audace.
Et il y a Chez Hortense, près de la pointe, avec ses grandes tablées et ses moules au jambon. En 2026, la maison ouvre du 20 mars au 31 octobre. Ne la confondez pas avec La Cabane d'Hortense, dans le quartier des pêcheurs : une autre adresse, pour déguster des huîtres sans réserver. Si vous passez la journée au bout de la presqu'île, notre guide de la pointe du Cap Ferret vous dit quand monter au phare.
D'octobre à mars, la presqu'île change de visage. Beaucoup de restaurants ferment ou réduisent leurs jours d'ouverture. Quelques adresses tiennent bon. L'Escale et Point Break, à Claouey, restent ouverts tous les jours de l'année. Point Break a repris l'esprit du Pit, et nous avons raconté son ouverture à Claouey.
La Cabane 57 rouvre dès février, le midi, et La Cabane d'Hortense accueille les week-ends et les vacances d'hiver. À Lège, L'Auberge du Bassin, table gastronomique de la cheffe Mélanie Serre, ferme le lundi et le mardi. Hors saison, appelez toujours avant de faire la route : un jour de fermeture change vite.
L'été, réservez vos dîners plusieurs jours à l'avance, surtout le week-end. Pour les cabanes sans réservation, arrivez tôt : avant midi ou vers 19 h, on trouve encore une table. Pour se garer, les villages ostréicoles ont peu de places. Le vélo reste le plus simple sur les 60 km de pistes cyclables de la presqu'île.
Le vrai casse-tête, c'est le retour. Aucun bus ne circule tard le soir sur la presqu'île, et il n'y a pas de train. Si personne ne veut rester sobre, pensez à réserver un VTC au Cap Ferret pour rentrer après le dîner. Vers la gare Saint-Jean, comptez de 150 à 180 € selon le village.
Comptez autour de 23 € pour douze huîtres avec pain beurré et un verre de vin blanc, et 18,50 € sans le vin : ce sont les prix affichés par La Cabane 57, à Piraillan. Les prix varient selon la taille des huîtres et la cabane.
L'Escale, face à la jetée Bélisaire, et Point Break, à Claouey, ouvrent tous les jours de l'année. La Cabane 57 rouvre dès février et L'Auberge du Bassin, à Lège, ferme seulement le lundi et le mardi.
Ça dépend de la cabane. Certaines ne prennent aucune réservation, comme La Cabane d'Hortense : arrivez tôt. Pour les restaurants de la pointe, l'été, réservez plusieurs jours avant.
Au Pinasse Café, sur la plage de Bélisaire, à L'Escale, face à la jetée, ou dans les cabanes de Piraillan et de Grand Piquey, face à l'île aux Oiseaux et à la dune du Pilat.
L'Auberge du Bassin, à Lège, et La Turlutte, au Cap Ferret, font partie de la sélection du Guide Michelin.
Une adresse a fermé, une autre a ouvert ? Écrivez-nous, nous tenons cette liste à jour.

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