Lège-Cap-Ferret : L’Hôtel de la plage renaît après rénovation
L’Hôtel de la plage à Lège-Cap-Ferret rouvre ses portes après rénovation, salué par Michou, ancienne patronne.
Un joyau rénové
L’établissement, emblématique du village de l’Herbe, a rouvert en été 2024 après une rénovation et expansion significatives. Michou, l’historique dirigeante, salue cette renaissance. Elle habite toujours à proximité, dans la cabane ostréicole de son père. Inauguré en 1920 et dirigé par une dynastie féminine, l’hôtel est aujourd’hui entre les mains de Stessy Faber et Nicolas Lascombes, qui ont mené une transformation majeure dès 2022.
Un héritage de quatre générations
À l’âge de 13 ans, Michou commence à travailler dans l’hôtel ouvert par Jeanne Magne. Les sœurs Garrin lui succèdent, suivies par leurs filles, Janine et Michou. Ensemble, elles dirigent l’hôtel jusqu’en 2011, avant de passer le flambeau à Faber et Lascombes. Après des travaux de modernisation, l’intérieur a été entièrement redéfini, passant de huit chambres rustiques à 13 chambres haut de gamme. Michou, initialement réticente, est désormais ravie du résultat.
Des souvenirs impérissables
Michou, âgée de 78 ans, se souvient des visiteurs célèbres comme Alain Delon et Lino Ventura. Elle évoque également les moments partagés en famille et la cuisine comme point central de leurs vies. Même après la disparition de sa cousine Janine il y a trois ans, Michou reste énergique et enthousiaste. Elle est heureuse de voir que l’esprit et l’histoire de l’Hôtel de la plage continuent à vivre à travers les mains de responsables passionnés.
Source : Sudouest.fr